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夏至吃什么食物

夏至养生更新时间:2024-03-29 02:53:58

夏至的到来,意味着我们面临着炎炎暑天的考验,那么对于夏至吃什么食物你了解多少呢?想必现今还有不少朋友对此不太清楚吧,接下来就和小编一起来看看夏至吃什么食物吧。

  夏至吃什么食物呢?

  1、自制流油咸鸭蛋

原料:新鲜鸭蛋、盐、二锅头

做法

1. 拿一条干净的毛巾,倒上白醋,把鸭蛋擦洗干净晾干;

2. 白酒倒入碗中,把鸭蛋放入白酒里浸泡1到2分钟;

3. 再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐,放入密封袋中,把盐洒在鸭蛋上,盐可以多些;

4. 在太阳底下暴晒一天,然后装入保鲜袋里,扎好口。放在阴凉通风的地方1个月到40天左右的时间即可食用。

夏至吃什么食物

  2、尖椒豆豉炒苦瓜

原料:苦瓜、尖椒、盐、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、鸡粉

做法

1. 苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制,尖椒切圈,红椒切丝,大蒜切片,豆豉切碎;

2. 锅内油烧至七成热,下入大蒜,青红椒,豆豉炒香;

3. 再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐,放入密封袋中,把盐洒在鸭蛋上,盐可以多些,放入苦瓜翻炒一分钟;

4. 煸炒片刻,加入生抽,鸡精炒匀后即可出锅。

了解了“夏至吃什么食物”,接下来我们再来看看夏至养生注意事项:

夏至时节,大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状,严重者可影响日常生活和工作。究其原因,首先是由于这一时节气温高,人体只能通过排汗来散热,使人体内的水分大量流失,此时若不及时补充水分,就会使人体血容量减少,大脑会因此而供血不足,进而造成头痛头晕。造成头痛头晕的另一种原因是,人体出汗时体表血管会扩张,更多的血液会流向体表,这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低,从而发生头痛头晕。

每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。因为,温水冲澡时的水压及机械按摩作用,可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环,改善肌肤和组织的营养,降低肌肉张力,消除疲劳,改善睡眠,增强抵抗力。

以上就是关于“夏至吃什么食物”的相关资讯,希望对大家有所帮助。


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