人类学专业主要学习的课程有：公共行政学史、公共政策导论、政治法律人类学、发展人类学、经济人类学、考古人类学、世界民族志、语言学方法与语言调查等等。人类学专业的学生本科毕业后可继续攻读人类学、社会学、民族学、管理学、思想政治教育等人文社会学科硕士、博士研究生。
人类学专业主要学习的课程有：
公共行政学史、公共政策导论、政治法律人类学、发展人类学、经济人类学、考古人类学、世界民族志、语言学方法与语言调查、中国民族学、田野调查方法。
人类学专业培养掌握人类学、社会学、文化学基本理论和方法的德智体全面发展、具有现代科学思想和优良人文素质的专门人才。
人类学专业学生兼修文化人类学、考古人类学、语言人类学、体质人类学四方面的课程，强调知识传授的系统性，注重社会经济文化调查方法技术的训练，注意提高研究技能以及进行应用研究的能力。
近年来，人类学专业也有了新兴的就业方向，比如游戏策划。目前，一些游戏公司选择在开发游戏时，会聘请人类学背景学科的人士来做社会文化、游戏的受众群体的分析，以了解受众群体的整体文化背景、心理需求等方面。
人类学专业研究的范围很广，包括文化人类学、体质人类学、生态人类学等等。这些都决定了人类学的学生学的东西比较全，适应社会的能力也比较强，很多学生毕业后会选择直接深造。
